剛剛蒸熟的糯米飯，一粒粒晶瑩飽滿，如珍珠般透亮，香噴噴；把糯米飯倒入石臼里，幾個(gè)男員工輪流上陣，揮動(dòng)胳膊，手拿木棍，點(diǎn)入臼窩，轉(zhuǎn)著圈兒將石臼中的米飯搗碎，間歇還“喲一嗬，喲一嗬”地喊著號(hào)子，聲音伴著杵棍聲有節(jié)奏地散向四周。另一旁，三五成群的女員工嫻熟地拿起三片粽葉，用兩個(gè)拇指向里一卷，像漏斗一樣，在裝上米，再把棕子往上一蓋，接著插上一根粽葉并拿線扎緊……

這是5月13日，大新片區(qū)舉辦職工民族傳統(tǒng)美食節(jié)活動(dòng)的場(chǎng)景。共享民族美食，共話民族情誼，進(jìn)一步激發(fā)廣大員工愛(ài)國(guó)愛(ài)黨熱情，鑄牢中華民族共同體意識(shí)，展現(xiàn)員工團(tuán)結(jié)向上的良好精神面貌。

在美食比拼環(huán)節(jié)，少數(shù)民族員工精心制作一道道富有民族特色的美食，有五色糯米飯、涼粽、糯米糍粑等等，讓壯鄉(xiāng)美食的味道飄散在整個(gè)小區(qū)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還增添了包餃子、打油茶等傳統(tǒng)小吃制作環(huán)節(jié)。老員工一邊傳授制作方法，一邊講解傳統(tǒng)小吃的歷史淵源，讓更多的年輕員工了解中華傳統(tǒng)美食文化的博大精深和美食文化的精髓。

此次美食節(jié)文化活動(dòng)，主題突出鮮明，形式新穎，內(nèi)容豐富，為增進(jìn)各族同胞之間團(tuán)結(jié)互融搭建了相互交流的平臺(tái)，也進(jìn)一步促進(jìn)大新片區(qū)所屬各電站員工之間的交往交流交融，打造其樂(lè)融融的企業(yè)和諧文化，得到了廣大員工的一致好評(píng)和點(diǎn)贊。